Блины с мясом и белым соусом от Лики Вуле

Сочетание нежного теста, сочного фарша и пикантного соуса создает неповторимый вкус, который идеально подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Вам потребуется: (на 20 блинов): * Тесто: - 250 мл 3-3,5% молока; - 3 яйца; - 2-2,5 стакана муки; - 1 ст.л. сахара; - 0,5 ч.л. соли; - 250 мл кипячёной воды; - 50 мл растительного масла. * Фарш: - 400 г телятины; - 200 г филе индейки; - 1 луковица; - 1 морковь; - 4 зубчика чеснока; - 1 перец чили; - Соль и зелень по вкусу; - 200 мл растительного рафинированного масла. * Соус: - 300 мл йогурта или кефира жирностью 3,2% или 4%; - 6 крупных зубчиков чеснока; - 2 перца чили; - Эстрагон, петрушка, укроп, базилик по вкусу. Подписывайтесь на мой канал. Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде! Мой сайт: https://likablog.ru/ VK: https://vk.com/likablogru Телеграм: https://t.me/likablogru #ЛикаВуле #блинчики #блинынамолоке #блинысначинкой #какприготовитьблинчики #блинчикирецепт #какпожаритьблины #масленица #тестодляблинов #какпожаритьблины #масленица